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    红豆双皮奶  
    e='华文行楷' color='#9966cc' size='5'> 4.将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟，没有牛奶流出，则全部凝华，即可

    要点：1.用全脂奶，脂肪含量越高越好

    2.牛奶煮开放一会儿，让奶皮凝结

    3.文火慢慢炖，牛奶刚刚凝结就关火

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