我的第一只奶油蛋糕



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我的第一只奶油蛋糕

'2'> 下面我就介绍下奶油戚风蛋糕的制作过程: 我们通常吃的奶油蛋糕是由里面的戚风蛋糕体和外面的奶油装饰两部分组成 1.先介绍戚风蛋糕体的制作:原料：

A.蛋青4个塔塔粉或白醋1/4勺细纱糖60克
B.蛋黄4个细纱糖40克
C.油45ML 牛奶45ML
D.低筋面粉100克盐2克左右泡打粉5克（不用也可以）

做法：

（1）将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。（一定要让里面的糖溶解,可以

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