对胃肠消化力弱、体虚的人最适宜食用。

蜗牛肉从壳中取出,有很多粘液,一般不好处理, 得要用热水烫熟,

在放入冷水中,家少许白醋浸泡较长时间, 才能把粘液,前期处理 非常繁琐,

偶而在超市看到,有加工好的熟蜗牛,这可省了事了, 直接配点蔬菜来炒下,简单,又有营养.

页码：[1] [2] 第2页、共2页