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iLIFE ★ ★ ★ 学做中华美食-------剁椒鱼头
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鱼头挑选新鲜的,肉肥的。有网友推荐给大家的是
“
链鱼最好吃”
当然不能少了剁椒了,我用的是湖南出的,听说湖南株州的最好了。
以上就是所用到的作料和原料了,对了还包括黄油,盐,味精。
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