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做法:高粉过筛。然后把高粉,盐,糖,芝士碎还有香葱碎葱碎混合均匀。再加入干酵母,黄油,牛奶和水一起混合揉匀成柔软面团。将面团放到面板上揉大约10分钟至光滑,有弹性。(我是用面包机的搅拌功能做的,所以比较省力,混合了叫机器自己揉就成了) 把揉好的面团放到一个干净,抹了少许油的盆碗里,盖上保鲜膜放到温暖处静置1个小时,至面团发酵至两倍大。此时把发
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