3、蛋白分次加入砂糖打发，（我是分了3次加入砂糖的），蛋白打至企身即可，呈小山峰形状。

4、将3半入2中，须轻轻拌匀（从底部轻轻往上翻，导致其拌匀）。

5、用汤勺将一层4倒入蛋糕杯中，洒上草莓粒，再覆盖一层4，预热烤箱，170度，烤30分钟。

6、用草莓稍作装饰即可。页码：[1] [2] [3] 第2页、共3页