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    晚上的时候,用亲手摘下的草莓,做了一个“士多卑梨一级CAKE”,用的砂糖、牛油和面粉的分量比其他蛋糕要少,比较适合爱吃蛋糕但又怕长胖的女生哦!做法很简单,口味一流,口感松软,有点像日本的棉花蛋糕。

    P.S.烤好的时候,草莓粒都沉淀在蛋糕的底部,但却没有影响到蛋糕的口味,在吃的时候还有阵阵的草莓香从底部散发出来。

    做法:1、40G面粉过筛,3只鸡蛋蛋黄与蛋青分开,40G牛油在热水中溶解。

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