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一到年尾就特忙碌~~忙里又忙外,几天下来就有点晕头晕脑的,昨天更是累得我晚餐都放弃了,直接爬上床找周公... 今天就做了斋菜,醒醒脑,清清身,补补维他命,再来开开胃吧~~ 一般孜然粉多数都用在烧烤肉食中,在斋菜里放了孜然粉,味道很特别,香味扑鼻,感觉也在吃烤肉呢,真能令人开胃,所用的材料大家一看就知道,功能也不用我说啦
其实,这菜还能变出更多的花样,可以添加辣椒,醋,腰果或花生等,味道都非常好...做法简单,快捷,是懒人首选.
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