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    水晶冬瓜卷（中年美女）  
    > 将少许的香菇丝、蟹肉丝、火腿丝、一片香菜叶放在冬瓜片上，卷起来摆在盘子上。放沸水锅里蒸2，3分钟。 最后将高汤用稀淀粉勾芡后浇在冬瓜卷上。（没有高汤可以用鸡精＋水）。

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