凑凑热闹~圣诞姜饼屋。。。



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凑凑热闹~圣诞姜饼屋。。。

BR /> 将蛋白打至粗泡，再加糖粉、白醋打至偏干性。
用糖霜黏合屋子，最后筛上糖粉即可。

我用的材料：普通面粉800G、小苏打粉6G、姜汁50ML、肉桂粉10G、黑糖100G、蜂蜜70G、水150G、奶油150G、细砂糖200G、全蛋3个、白兰地30ML。

这样的材料起码可以做四个这么大的屋子。。。

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