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  • 哈哈~~吃不够的桂林米粉!!!  
    当地中草药,煎制成防疫药汤,让将士服用,解决水土不服的问题。为了保健,也是由于战争紧张,士兵们经常是米粉、药汤合在一起三口两口就扒完了。久而久之,就逐渐形成了桂林米粉卤水的雏型。后经历代卖米粉师傅的改进、加工,而成为风味独具的桂林米粉卤水。

    嘻嘻,以上文字来自网络,是想让大家对桂林米粉有一个大概的了解哈~~~

    桂林市内大大小小的米粉店数不胜数。开店卖米粉很容易,但卤水的精粗优劣就不同了。由此, 一碗米粉好不好吃,卤水可是关键哦~~但光靠卤水,还不足以成为一碗真正的桂林米粉。它还需要其它配料,虽然比不过过桥米线的复杂程度,但也还算是品种繁多。页码:[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页

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