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    刷了油的九寸方盘内,入烤箱,隔水约30分钟。冷冻后用刀切件。

      而在实际操作中,发现:油一直飘在水面上,冲到粉类里面也没法很好的融合,因为水的份量很多,冲出来也不是面糊状,而是水状,油依旧飘在面上,以至于烤成型后,面上一层厚厚的黄油,最终被我刮掉。
      
      吃起来不觉得像布丁,感觉就是一种糕。放了吉士粉,奶香蛋香味比较重。我将切好的两块叠在一起,中间抹了草莓酱,有点酸甜,以免太腻。

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