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  • 银鱼香菜羹*雪菜蒸鳕鱼  
    +2'>雪菜蒸鳕鱼

    做法:
    1.鲜鳕鱼用料酒和细盐稍腌,雪菜和切成末。
    2.起油锅下泡椒姜思和雪菜炒出香味,加一点砂糖中和咸味,盛出。
    3.盘子内排好鳕鱼块然后码上雪菜末上蒸锅用大火蒸熟,取出,撒上葱花浇上热油即可。

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