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    银鱼香菜羹
    做法:
    1.银鱼用清水漂净,香菜切成末,鸡蛋煎成蛋皮切丝。
    2.锅内加鲜汤,和银鱼,料酒煮沸后,用水淀粉勾芡,加盐和胡椒粉调味,然后加入蛋皮丝和香菜末轻轻推匀即可。


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