豆面糕------'驴打滚'

'驴打滚'也叫豆面糕,是老北京的传统著名小吃之一

由黄豆,糯米粉和红豆沙卷裹而成

因成品上撒有黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因而得名'驴打滚'

A炒黄豆粉

1将黄豆粉放入锅中,将火

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