老火靓汤：鲨鱼骨，猴头菇煲排骨



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老火靓汤：鲨鱼骨，猴头菇煲排骨

生活学会了逛市场砍价，回来发现连爱好都变了，以前很讨厌市场的脭臭味，现在反而喜欢逛，看看有什么新鲜的好东西，盘算着弄点什么好看又好吃的。最近天气干燥，于是弄了煲猴头菇，鲨鱼骨煲淡菜，方子是妈妈提供的，煲好了拿去给姐喝，姐对汤是情有独钟的，喝了两三碗，算是给足面子俺这个鲜少下厨的妹了。

猴头菇，鲨鱼骨煲淡菜
材料：
排骨若干（我钟意，所以放多些）
猴头菇若干只（没数）
白果 12粒（我钟意啊）
淡菜少许（要用水浸久些）
莲子若干（自已喜欢多少放多少吧）
党参 5-6条（这个顺手拿的，嘿）
鲨鱼骨好多（市场有卖，这个是妈妈友情提供）
无花果随手拿了几个

嘿，其实是煲前才想到拍几张相放上来，也没点记下

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