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    此汤种吐司摘自《面包.吐司.饼干》一书,汤种面团和主面团的材料都是按照书上来了,只有里面卷的肉松是自行加的,我觉得松软的吐司加上肉松的咸香会更加美味,吐司的拉丝效果绝对让你意想不到的,不信你也试试!

    汤种吐司(稍有改动)按下面的量应该可以做两个450g左右的吐司

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