what makes a man a man? ——雪耳洋参鸡汤&蒜香鸡翅



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what makes a man a man? ——雪耳洋参鸡汤&蒜香鸡翅

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蒜香鸡翅
非常家常的菜，但是很香的哦
材料：鸡翅尖数只；蒜蓉
腌料：花生油，麻油，鲍鱼汁，盐，白酒，高汤素或鸡精，酱油。喜欢黑胡椒味道的，可以放点黑胡椒粉。
步骤：1.给鸡翅尖均匀抹上腌料，并稍加按摩。腌制约30分钟。
2.中小火放花生油，等油热后（手放在油的上方感到热气），下鸡翅煎至双面金黄
3. 把剩下了腌过鸡翅膀的料汁加上点水，倒进锅里，开大火，收汁。
4.上碟前，放蒜蓉，和鸡翅膀一起翻炒几秒钟。
5.上碟。

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