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  • sun..味道--千變巧克力蛋卷芝士蛋糕  

    喜歡芝士蛋糕唇舌之間甜膩的感覺,剛開始烘焙過原味的,太濃,接受不了,所以改良了一下,這次很好味,與大家共享.

    材料:(8寸活底鎖扣模)

    餅底:奧利奧餅乾200g(去掉奶油部分),黃油40g

    餅身:忌廉芝士400g 巧克力80g 牛奶30ml 蛋卷80g 4個雞蛋(分蛋) 糖80 塔塔粉少

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