自制---凤梨酥



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

自制---凤梨酥

h=560 border=0 RESIZED='true'>

炒好的馅：

Click here to open new window CTRL+Mouse wheel to zoom in/out

面皮材料：
黄油80克
酥油80克
白糖50克
奶粉40克
低筋面粉300克
鸡蛋 1个
盐 1/4小匙
咸蛋黄4～5个（可以不放，放了可以增加点风味，还可以减少点甜腻感，事先用烤箱烤5分种）
做法：
黄油、酥油、白糖打发。
加入蛋汁搅打均匀
筛入面粉、奶粉、盐，轻轻搅拌均匀，不要太用力。
25克左右的面皮包入馅料和1/4分之一的蛋黄。
放入凤梨酥特制的圈模内，用手掌按一下，也可以用其他模具代替，或者不用模具用手捏。
烤箱预热180

页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 第4页、共8页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明