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    真是个疯狂的周末,蛋糕什么的现在对我来说算简单了,而面包真是一大挑战,做到抓狂...周六已经折腾过一次,maybe是发酵粉过期的缘故,我从清晨苦等到黄昏,该死的面团就是不发起来,真想撞墙,老爸安慰偶说,没关系啊,我们当做吃饼就好了...
      泪奔~~一定要做出像样的面包!!第二日趁着明媚阳光还在,赶忙出门一趟,采购新的酵母粉和高粉,回家开始新一轮的折腾,我揉面我揉我使劲揉...然后是继续的苦等...终于没负我所望,它。。。它发了...激动极了!!!


      材料:高粉195g、低粉90g、干酵母6g、盐6g、白砂糖30g、奶粉12g、全蛋60g、水65g、汤种75g、无盐奶油45克。

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