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  • 食尚族『爱情食谱』-厨房篇2007/2/14  

    绿色花椰菜、芒果、野菜。


    爱情菜单:蘑菇煲


      下厨心得:他/她整天在网站忙忙碌碌,肯定用脑过度,常常很健忘的样子。营养师告诉我,用脑过度的人应多补充健脑食物,同时还要加大碱性食物用量。

      营养建议:充足的蛋白质和脂肪能使头脑健全,尤其是富含单多不饱和脂肪酸的海鱼、海虾等;丰富的B族维生素、维生素C、E可使脑机能敏锐,预防脑疲劳;另外,还要少吃精制糖,多吃五谷杂粮。  

       推荐菜品:

      腰果虾仁、清蒸鲑鱼、素什锦、清炒绿色蔬菜或山野菜、水果沙拉。


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