冬季止咳四道“菜”



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冬季止咳四道“菜”

冬季人们易患咳嗽，介绍几种饮食疗法，以供大家参考：
A: 罗汉雪梨饮
将干净的罗汉果一个.雪梨两个，放进沙锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，该微火，煮20~30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。
罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘.解热抗痨.清凉解署的功效.与清热养胃，滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎.咳嗽等病。除此之外，但用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎，喉炎，支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。
B: 蒸梨
将梨洗净去核，再取川贝母3克.百部6克.陈皮6克洗净后，放在梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽，有痰不易咳出有较好的疗效。
梨性味甘，微酸凉，入

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