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    抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。因此可见,胡麻油真是油中珍品!
      作为专业指导产妇月子饮食料理,引进台湾名医坐月子理论体系,将胡麻油运用到产妇月子饮食中,更是将胡麻油的功能发挥得淋漓尽致。在月子餐料理中,全程采用胡麻油和米酒水来制作菜肴、汤品。而此中胡麻油也为特制的,经低温烘焙后再压榨,可保食后不上火。用麻油制作的麻油猪肝、猪腰等食品,不仅有助于污血(恶露)顺利排出,还促进子宫收缩,又对剖腹产手术刀口愈合有益,因此,对产妇产后恢复极有帮助。同时,生理期、更年期女性食用也有相当大的好处。
      “目前,随着月子餐料理在京城的盛行,胡麻油也日益走进了许多家庭。胡麻油经常出现脱销的情形,以致于许多怀孕的准妈妈不得不提前几个月预订胡麻油。我们也和合作厂商及时沟通,最大限度地保证姐示们的需求。”

    1、胡麻油等油脂亚麻酸对比表
    种类 饱和及一价不饱和脂肪酸 亚油酸及g-亚麻酸系列 α一亚麻酸
    菜子油 64% 26% 10%
    大豆油 38%54% 8%
    葵花油 40% 59% 1%
    胡麻油 30%

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