开始做咯~

1.鸡腿洗净去骨，切丁，加入料酒，生抽拌匀，装入保鲜袋。

2.一个土豆切成长条状，另一个切成丁状。胡萝卜，苹果统一切丁。黄瓜切成细长条。红枣切细丁。

3.取2只鸡蛋，加入砂糖，牛奶，蜂蜜一起打成糊。将鸡蛋糊倒入摸中（注意：摸中只装一半，不要倒满）再取1只鸡蛋，将蛋清和黄分开。分别打成糊，装成2只碗备用。

4.将摸放进锅里蒸2分钟，待蛋液凝固后，熄火取出。放入枣丁，再倒入剩下的蛋糊。放入锅中蒸，待表面蛋液有

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