平淡过生活最幸福-红烩牛腩盖饭



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平淡过生活最幸福-红烩牛腩盖饭

约一个小时的时间，这时锅里的汤汁已经下去很多了，放入洋葱块，胡萝卜块，青椒块，再炖上20分钟左右，临关火前用水淀粉勾芡，使汤汁更加的浓稠。

3.将蒸好的米饭盛入小碗，倒扣在盘中，浇上浓稠味美的汤汁，再摆上牛肉蔬菜块，好吃的牛腩盖饭就做好了。

青椒可以在出锅前放入，那样颜色更加的鲜亮，口感也更加的爽脆。

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