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    把凉皮切好,宽细自己定吧


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    把面筋切好


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    把黄瓜丝 蒜泥 辣子油倒在凉皮上,然后放醋(最好用粮食醋山西陈醋也不错)然后放一点酱油 盐 鸡精。蒜泥也可以作成蒜汁水。
    也可以放芹菜或者黄豆芽之类的蔬菜


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