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    特别的点心送给特别的你  
    第1点
    〔用料〕云吞皮10张。
    馅料：椰菜茸1汤匙，白菌茸、甘笋茸、冬菇茸各一茶匙。
    调味料：盐、糖、素味粉各1/5茶匙，生粉1/2茶匙，姜汁1/4茶匙 ，
    麻油、胡椒粉各少许。
    〔做法〕馅料与调味料拌匀，以云吞皮包成饺子形状，沾上封口即成。





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