这是我做的第一个裱花蛋糕，准备了几天，很紧张，因为我的戚风蛋糕做得

还不是很好。还好一切算是很顺利，唯一遗憾的就是，我本来是想用巧克力

围边的，结果今天天气太热了，就算是在空调房里面，巧克力还是融解了，

最后只能用奇异果围边了。在这样工具不齐全的情况下，还能把蛋糕做成这

样，我很满意了。就是家里刀不好用呀。上次做的是6寸的，切片还没有问

题，这次做的是8.5寸的，切片就很失败了，坑坑洼洼的。(我一直都以为我

的带锁模是8寸的，所以材料是按照8寸蛋糕准备的，蛋糕糊倒进模具的时候

只有一半，距离网上JM说的7分有点距离，查了一下才发现，这个是8.5寸

的，本来要做个3层的蛋糕，也只能做成2层的了）
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