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  • 不求人:简单易整的酸菜鱼  
    看见超市里有卖酸菜鱼调料包的,就买了一包来试做做,没想到味道还算可以,就是不太够辣,不过也算是成功了吧。。。。。。。。

    原料有:超市买的酸菜鱼调料一包,辣椒干若干,蒜瓣若干,姜片若干



    材料

    由于我不喜欢吃鱼片,所以买的是鲩鱼腩同大鱼头,切块先用料酒(或者花雕都得)姜丝、生粉同盐略腌一阵

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