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    鸡蛋,香草, 盐加在一起用打蛋器打开至略为白色状,,加入巧克力浆,搅拌均匀,筛上面粉,再搅拌均匀,加入泡好的葡萄干.
    4准备一模具,铺上烤箱专用纸,涂上一层黄油,倒入搅拌好的巧克力,摊平,放入烤箱30分钟
    5.三个蛋清用打蛋器打至干性发泡,同时加糖粉至有甜味.(正好有蛋清多余,为了不浪费蛋清)
    6.取出蛋糕,去掉表层,把蛋清均匀涂在上面,再放入烤箱10到15分钟左右,即可.



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