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美丽健康人生的秘诀只有二条,一不挑食,二坚持运动。我们每天吃饭,摄入各式各样的食物,不仅是在享受各种人间美味,也是在为人体提供所必需的各种营养素。不同的食物具有其不同的特点和功用,比如:谷类及薯类,主要是提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素;各种鸡鸭鱼肉等动物性食物,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素;豆类及其制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素;蔬菜水果类,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素和植物生物活性物质。因此,要想获得一个健康的体魄,食物需要多样化,粗细粮搭配、荤素兼顾,以保证膳食之营养平衡。 今天豆芽就做红烧肉丸芋艿、麻辣藕片、苦瓜镶肉,这才是荤素搭配,健康美味。 页码:[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第3页、共6页
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