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幸福一刻——茶香牛腩 |
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夏天快到了,show裙子的时候也将来临。对着衣柜里的裙子,我却犯愁了——恼人的冬天让我在多储热能好过冬的借口下,忘了保持形体的重要性。现在,为了裙子,是时候运动去了。于是沐浴在五点傍晚太阳的照耀中,我重拾跑步旧爱。 校园广播在操场荡漾,流行歌曲不时传来。轻快的节奏配合着我的步伐和操场上学生的快乐。在一首《风筝》后,主持人放了一首钢琴曲。曲声悠扬中带着雀跃,让此时享受煦风爱抚的我,由衷地感到一阵的幸福。那是一种打自心底的舒畅。
本想把下午运动时的感受结合菜式写的,但写着,有觉得,扯不上话题。所以还是分开写好了。头一次焖牛腩,感觉不错。
茶香牛腩 材料:黄牛牛腩;茶叶;番茄;姜片;料酒(或白酒);酱油 步骤:1.牛腩切块,飞两遍水。第一遍,牛腩和冷水一起下过,水沸腾后,用汤勺撇去血沫。两三分钟后,捞起牛腩,过冷水,洗净还粘着的血沫。第二遍,把牛腩装在大碗里,到进开水,泡上两三分钟。 2.牛腩沥干水分,备用 3.少许茶叶,用开水过一遍,去灰尘,再
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