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    特色菜：『拔丝金枣』  

    拔丝金枣 特色菜


    〖菜名〗：拔丝金枣
    〖国别〗：中国菜谱
    〖菜系〗：鲁菜系
    〖菜类〗：素菜类
    〖专题〗：特色菜类
    〖技法〗：炸之技

    【基本材料】

    〖主料〗：小枣
    〖辅料〗：玉米淀粉
    〖调料/腌料〗：食用油、白糖  

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