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清水煮炖,油浮汤面,散发浓郁的鱼肉香味,鲜美无比。
【原料】
红尾油鱼……600克
鼓醋……………20克
熟云腿丝………30克
味精……………3克
老蛋黄糕丝……30克
胡椒粉…………5克
葱………………30克
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