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    烧八件  
    【所属菜系】
    【菜肴口味】鲜香
         【涉及食材】猪肉
     【特点】
    此菜色红油亮，粑糯松软，香鲜浓艳，有八种不同的肉的滋味。酒饭均宜，是云南筵席名菜。
    【原料】
    猪腰子…………l只

    猪心……………半只

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