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镶花乌鱼
【所属菜系】
【菜肴口味】
鲜香
【涉及食材】
鱼类
【特点】
镶花乌鱼,莱、点合一,颇具特色。此菜曾上法国使馆宴席,以造型优美,制作精细,味鲜肉嫩,而备受赞扬。
【原料】
鱼1条……1000克
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