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    【所属菜系】
    【菜肴口味】鲜香
    【涉及食材】鱼类
    【特点】
    镶花乌鱼,莱、点合一,颇具特色。此菜曾上法国使馆宴席,以造型优美,制作精细,味鲜肉嫩,而备受赞扬。

    【原料】
    鱼1条……1000克

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