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    夜来香炒鸡油菌  
    于夏秋季节，以8月份出产较多。于品百克含粗蛋白质21克，脂肪5克，碳水化合物64克，富含胡萝卡素，维生素A、C和钙、铁、磷等。民间用治夜盲。

    2.此菜是用夜来香花与鸡油菌、猪脊肉配炒。夜来香洁白，鸡油菌杏黄，猪脊肉淡红，色调雅致，鲜美可口。

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