砂锅美味牛排 

文章开始时提到的北京人看邻桌吃的东西就是这道“砂锅美味牛排”，第一次不用刀叉吃牛排，而且还是带骨头的牛排。 

三指宽的牛排，经过一天一夜的腌制使味道“入骨三分”，再加入青椒、红椒、各种调料，经过爆炒，肉质酥而不烂，香味浓郁，是店里不可不尝的一道菜。36元一砂锅，蛮合算的。 

砂锅臭豆腐烧羊蹄 

砂锅臭豆腐烧羊蹄，是我本人特别喜欢的一道菜，首先喜欢里面的臭豆腐，湖南火宫殿特产的臭豆腐，黝黑色的表层略微的散发着特有的臭味，咬开来之后就是一股沁人心脾的香味直穿你的五脏

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