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    是质量上成的水蟹,足够的火候熬制的粥底十分粘稠,适合广东人的口味。吃完东西可以在官也街选购猪肉干、牛肉干等澳门特产。

      去法:到澳门坐的士过桥到凼仔岛。

      “大嘴”推荐:苏杭、广西

      推荐理由:即将到来的国庆正是品尝大闸蟹的最佳时节。找一处依山傍水的所在,挑选几只上好的大闸蟹,煮上一壶黄酒,一边观赏如诗美景,一边让蟹香在齿间蔓延、扩散……龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、叫花鸡、春笋鱼片等代表菜也值得一尝。

      去法:从广州可直接到苏杭。

      广西清山秀水,去到广西,广西菜不可不尝。这里的饮食融合了各地的特点,兼收并蓄,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,能在烹制的过程中保持山珍的原味,味道鲜香、微辣酸甜,非常开胃。10月的广西,桂花盛开,昆虫类食物正当时,蚂蚁、蚕、蚱蜢……在刺激你味觉的同时也挑战着你的胆量。

      去法:从广州可乘大巴直达桂林、阳朔。

      美食家简介:

      劳毅波:广东国旅假期营销中心常务副总经理,旅行家,美食家。

      庄臣:名厨出身,资深美食家

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