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岭南水乡位于中山市民众镇,这里河道分布密集,沿河种有大量果树,村民就地取材,用水果、渔货做食物,形成了有南中国特色的美食。事物质地优良,口感鲜美。用长蕉的蕉蕾和鱼虾煲的汤味道鲜甜,营养丰富。岭南水乡与江南水乡周庄不同,这里的自然景观独特,鸟语果香,林荫遮河道,潮汐有涨有退,农家依河而建,保留有原汁原味的广东特色。 去法:从广州走华南快速干线到番禺,经京珠高速到民众镇。 庄臣推荐:香港、澳门 推荐理由:在香港骆克道熊光百货侧门的利苑面店,可以吃到香港地道的粥面小吃。尤其值得一提的是这里的“猪肝粥”。这种粥选料上成,刀工精细,采用大片的切法增加了粥的口感。粥底工艺也非常讲究,整个粥吃起来效果十分独特。喜欢喝汽水的人可以叫上一支“据廉”的汽水,口味独特。 去法:到香港之后可以坐地铁到铜罗湾。 澳门凼仔岛官也街诚昌美食店的“顺德鲮鱼球”、“脆炸生蚝”都是不错的美食。特别推荐的是口感新鲜的“水蟹粥”。这里的水蟹粥选用的
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