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韩国滋味之旅
中的九折板很精巧,很像我们北京的春饼,不过要精致得多。九折板是高级韩国传统饮食,顾名思义,由鸡蛋、黄瓜、香菇、绿豆芽、胡萝卜、蒜及煎饼等9种材料构成,盛在一个非常漂亮的漆盒里。饼做得很薄,比北京烤鸭的饼还要小些,其他的配料都被加工成条状,红的、黄的、白的、绿的、黑的、脆的、软的,从颜色到口感都很赏心悦目,码放得一丝不苟。韩国之家真让人有些流连忘返,环境、菜品还有服务都非常优雅,在那里静静地品着美食赏风景,很享受。
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