●精彩推荐：煲汤

　　店里煲汤的品种很多，“一品鸡汤”(38元)是我们试的一个品种，原料很简单，银杏和鸡而已，里面的滋补药材可不少，具体的药材说不上来，我很识相，机密不便打听，打听了也没结果。这汤很可口，很鲜，趁热的喝，很补。原料的精华已被炖到汤里，据说还有养颜的功效。饭店的角落里有几个罐是专门煲汤用的。其他的品种有“山珍排骨汤”(28元)，里面是野生菌和排骨，这汤有减肥的效果，估计女生很爱此汤。还有“淮参黄豆猪手汤”(28元)，有补血功效；“滋补乌鸡汤” (38元)，有补元气之功效。这些汤最好是在饭前喝，补。除了这些汤，店里还有滋补老酒，自制的药酒，估计外卖的人很多。

　　接下去介绍这次吃的几道川菜，味道都不错。

　　●精彩推荐：土水煮鱼

　　一道“土水煮鱼”，区别于水煮鱼的地方在于不是用油，而是用高汤。经打听，这高汤是上好的鸡汤，吃鱼之前我喝了口汤，因为泡椒的关系，有点酸意，很鲜。选用的鱼是黑鱼，肉嫩

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