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记得最后一次与好朋友见面,吃的是川菜,那一顿吃得很爽,辣到流汗,一人干掉了6瓶啤酒,幸好没人开车,否则危险系数很大。 这几天一直在吃宁波菜,自己的嘴巴在抗议,说实话,我很喜欢吃口味重的菜,偏爱川菜比较多。沪上的川菜馆吃过不少,大店有大店的气派,小店有小店的特色,比如那碗让我至今记忆犹新的“红不让”,别的店没有,吃过后口腔就不是自己的了,那感觉痛快得很。小店,那碗放辣椒的红烧肉,也是让我垂涎三尺许久,没时间经常去,有时想想也很享受。 最近去了一家川菜馆,第一次去,冲着他们的水煮鱼,味道不错。决定去第二次,是冲着他们的几碗汤。 这家川菜馆开在中山西路上,与“天山茶城”是邻居,附近知名的饭店不多。先前说的那几碗汤,是店里为了“冬补”而
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