山羊：低脂营养

　　云南文山山羊又称“黑山羊”，大部分生长在海拔1400米至2997米的灌木林草场。黑山羊生活在自然环境中，食无定所，无圈养，不吃饲料，专吃山中杂草、树叶、灌木和藤蔓等，而且有跳跃吃食的习惯。由于特殊的生活环境和生活习性，使山羊体型小，体质坚实，抗病力强，其肉质细嫩、鲜甜可与野生动物媲美，堪称肉类中的纯天然绿色食品。据了解，山羊肉质中含有丰富的胶原蛋白质、维生素、钙等多种人体所需的营养成分，且脂肪少、胆固醇低，是养身、养颜、延年益寿的保健佳肴。

　　“文山第一羊”走出文山第一站选择了广州，因此广州的食客真是好福气，不用去云南，在机场西乐嘉路乐嘉广场

页码：[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页