曼谷什果炒蹄筋(42元/例)蹄筋一方方莹润晶亮，软软糯糯，用火龙果、菠萝片、圣女果来配像极了一幅画，趁热吃啊，由于烧得精致，汁水收得相当紧，果香完全渗入蹄筋里，嚼之即化，十分过瘾。

　　马来咖喱炒鳝柳(48元/例)及泰郑皇炒斑片(42元/例)是我最喜欢的两道菜，鳝柳与黑鱼片滑嫩鲜香，特别是鳝柳配炸过的哈密瓜条，香味融合，真是妙不可言。

　　柠汁鲜果炒虾球(58元/例)及香兰叶鲜芒炒虾肉(38元/例)吃口清爽香甜，后者更加了香味独特的香兰叶，味道特别，值得回味。

　　椰肉香辣银鳕鱼(58元/例)用了据说什么"是拉差"料，加了泰国辣椒油。泰国水产太多了吧，我们大概不敢尝试用辣的，没想到竟然丝毫没有影响到银鳕鱼的鲜味。

　　炭烧鲜目鱼(38元/例)炭烧海鲜也是泰国菜的一大特色，耐心与功夫是必

页码：[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页