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昨天同事发来几张去年过年时到泰国玩拍的照片,我直盯着一位当地女子还有她摇着的一船水果莫名惊诧,穿得太少了吧,怎么看都像夏天嘛!满船鲜嫩的瓜果,怎么会是冬天?同事像看化石一样看着我:有点常识好吧,泰国一年四季都是这样的啊! 忘了,那是个极富魅力的热带国家,任何角度都是风景,颜色尤其热烈而鲜 艳--用在穿戴与菜品上。泰国人认为瓜果是上天的恩赐,所以吃得用心,加上遍地开花的香料,更激发了他们无穷的创造力,用瓜果入菜几乎成了当地饮食的一大标志。泰国瓜果菜的重点大概就是:其一用料新奇,以海鲜、蔬菜、瓜果为主,清甜脆爽,而且极为养眼
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