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西江毛蟹与乡下走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉,个中的鲜香味美,尝过了就能体会得到。 上汤农家菜 农家菜有了上汤的滋润,奶白鲜味的汤水衬着翠绿的蔬菜,特别好吃。值得推荐,一是因为只取当地最佳时节出产的蔬菜,满足了不时不吃的口刁之人的胃口;二是上汤煮沸的时间之久;三是蔬菜入汤后,长时间地滚煮竟也能保持青绿爽口;四是离火后整镬上桌,有别一般,分量惊人。 黑糯米粽 竹筒粽肇庆粽 肇庆粽闻名遐迩,“名人”的师傅特挑了竹筒粽、黑糯米粽、肇城粽待客。用广宁的竹筒为器做成的竹筒粽,清香扑鼻,且
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