“有朋自远方来，边吃边聊乎”，菜他点，单我来埋，朋友到齐，菜也陆续上桌。

　　●精彩推荐醉膏蟹

　　冷菜里面还是点了“醉膏蟹”(128元)和“手撕咸鸡”(60元)。前者是我第一次去“圆苑”就有幸品尝了，以至于到现在，每次呼朋唤友去“圆苑”，只要人数够多，我必点这道菜。这蟹醉得恰到好处，蟹肉特别滑，听说用的是洋酒醉，不仅仅有蟹的香，这酒味也奇香。第一次去就听说有老外吃这“醉膏蟹”吃醉过，所以，我每次都是人多了点，大家分着吃，尝尝味道就行了。后来想想，估计这老外被美味所迷，连吃了好几个才会有如此下场。

　　●精彩推荐手撕咸鸡

　　别看它价格不便宜，可是圆苑的招牌冷菜。这咸鸡不是一般的超市货，用的是散养的鸡，肉质特紧，咀嚼的时候口腔中就会充满了新鲜细嫩的香味，吃过的人很难拒绝它的美味。我想，这就是卖60元的理由所在吧。

　　●精彩推荐金牌煮干丝

　　是朋友亲自点的菜，“淮杨感觉，本帮做法”。粗看，好像与一般的干丝区别不大，细看，差异性极强。首先有鱼翅这重要元素

页码：[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页