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随意点了些菜,依次介绍一下。 ●精彩推荐 紫叶明虾球 卖相很好,味道也算上乘,用料不假,就是明虾,尽管个头不算很大。那种明虾在我看来吃西餐蛮好,一个就可以吃饱。小有小的味道,汁的味道容易渗透进去,味道浓郁,好就好在多吃几个不会感到腻,可以放心地尽情享用。用紫叶菜让菜的卖相更好。16元一只。 ●精彩推荐 铁板酱汁鱿鱼 上次在美林阁吃饭,老板特地介绍了他们用的调料。吃下来的确不错,他们对于调味品的讲究程度绝不亚于原材料,而且主张健康为主。这个观点我一直记得,这次吃的铁板酱汁鱿鱼,估计调味料就是极其讲究后的产物。铁板烧的食物很考验火候,过了,什么东西在铁板上都会感觉特别老,不知道是心理作用还是事实如此。尝一块鱿鱼,这道菜选用的不是鱿鱼须,而是肉。很嫩,妙就妙在嫩
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